京都はんなり～♪おいしいもん市場

★粉寒天で抹茶ラテぷりん？

粉寒天を使って何かおやつを作りたいなァ・・・
と思い立ち、こんなの作ってみました。



名づけて抹茶ラテぷりん！いや寒天です。（笑）
もういたって簡単です。

抹茶を濃い目に溶いて粉寒天も少し入れます。
（寒天はしっかり溶かしてくださいね。）
牛乳に粉寒天を入れて　これもしっかりと溶かします。
お砂糖も甘くなりすぎないように好みで入れて
抹茶を合わせます。
この時、少しだけ抹茶はとっておきます。

容器に抹茶の溶いたのを　プリンのカラメルの代わりに
少しだけ先にいれて固まったら抹茶ミルクを注ぎます。

あとは冷蔵庫で冷やすだけ！
まぁミルク寒天の抹茶版と言うところかな？
いかがでしょうか？

あれば小豆やら栗をホイップクリームと一緒に飾ると
グッとグレードアップなデザートに・・・・
残念ながら我が家にはありませんでした、残念！！

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今日のおすすめは　抹茶スイーツです！

　　　　　　　

いや～ん、どれも食べた～い！！(>_<､)